มาเอซาวะ มาซาจิ
อดีตผู้อำนวยการศูนย์ตรวจสุขภาพประกันสุขภาพแห่งชาติเกียวโต / ศาสตราจารย์กิตติคุณ มหาวิทยาลัยฮอกไกโด
ก่อนอ่านเนื้อหาเชิงลึก สามารถทบทวนข้อมูลพื้นฐานว่า เบต้ากลูแคนคืออะไร
องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ได้ขยายความหมายของสุขภาพไว้ว่า สุขภาพไม่ใช่เพียงการไม่เจ็บป่วยหรือไม่อ่อนแอ แต่คือภาวะที่สมบูรณ์ทั้งทางร่างกาย จิตใจ และสังคม แนวคิดนี้ถือเป็นอุดมคติที่สำคัญ แต่ในความเป็นจริง โดยเฉพาะในศตวรรษที่ 21 ซึ่งหลายประเทศเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ การมีสุขภาพสมบูรณ์แบบตามนิยามดังกล่าวอาจเป็นเรื่องที่ทำได้ยาก
นิยามสุขภาพแบบเดิมมักมองสุขภาพเป็นภาวะที่หยุดนิ่ง แต่ในยุคปัจจุบันควรมองสุขภาพแบบ “ยืดหยุ่นและเปลี่ยนแปลงได้” เพราะชีวิตมนุษย์สัมพันธ์กับสิ่งแวดล้อมรอบตัวอยู่ตลอดเวลา
นักวิชาการอย่าง René Dubos ได้นำแนวคิดนิเวศวิทยาเข้ามาอธิบายสุขภาพ โดยกล่าวว่าสุขภาพไม่ควรถูกมองว่าเป็นภาวะคงที่ แต่เป็นความสามารถของร่างกายและจิตใจในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงของสิ่งแวดล้อมทั้งภายในและภายนอก
ต่อมา Ann Sommers ได้อธิบายว่า สุขภาพอาจเสียสมดุลได้เมื่อบุคคลไม่สามารถปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อมภายในและภายนอกได้ โดยเฉพาะเมื่อมีความเครียดหลายรูปแบบเข้ามากระทบ สุขภาพและความเจ็บป่วยจึงมีความสัมพันธ์กันอย่างละเอียดอ่อน ผ่านสมดุลระหว่างพันธุกรรม สิ่งแวดล้อม และความเครียด
กล่องสรุปแนวคิด
สุขภาพเป็นเครื่องมือเพื่อการมีชีวิตที่ดีขึ้น ไม่ใช่จุดหมายปลายทางเพียงอย่างเดียว
สุขภาพกับโรคไม่ควรถูกมองว่าแยกจากกันอย่างสิ้นเชิง เพราะแม้มีโรคบางอย่าง ก็ยังอาจมีสุขภาพในระดับที่ดีได้ ในทางกลับกัน แม้ไม่มีโรค ก็อาจไม่ได้หมายความว่าสุขภาพดีเสมอไป
สิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่า เหตุใดจึงเกิดความเจ็บป่วย และจะเสริมความสามารถของร่างกายและจิตใจอย่างไร เพื่อให้สามารถใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุข แม้อยู่ร่วมกับโรคหรือความเปลี่ยนแปลงของร่างกาย
ดังนั้น การไม่ยอมแพ้ต่อโรค การรับมือกับความเครียดอย่างเหมาะสม และการใช้ทรัพยากรรอบตัวให้เป็นประโยชน์ จึงเป็นแนวทางสำคัญของการดูแลสุขภาพยุคใหม่.
ประวัติผู้เขียน
มาเอซาวะ มาซาจิ
สำเร็จการศึกษาจากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยนีงาตะ ในปี 1971
ได้รับปริญญาแพทยศาสตรดุษฎีบัณฑิตจากมหาวิทยาลัยจิจิ ในปี 1989
และจบการศึกษาระดับหลังปริญญาจากมหาวิทยาลัยฮอกไกโด ในปี 2008
สาขาความเชี่ยวชาญ:
เวชศาสตร์ชุมชน และแพทยศาสตร์ศึกษา
สังกัดทางวิชาการ:
สมาคมเวชศาสตร์ปฐมภูมิแห่งญี่ปุ่น, สมาคมอายุรศาสตร์หัวใจและหลอดเลือดแห่งญี่ปุ่น, สมาคมแพทยศาสตร์ศึกษาแห่งญี่ปุ่น เป็นต้น
อ้างอิง
หนังสือเล่มนี้เกี่ยวกับ การศึกษาเรื่องภูมิคุ้มกันของร่างกายอย่างละเอียด โดยใช้ชื่อภาษาญี่ปุ่นว่า 免疫力徹底研究 แปลได้ว่า “เจาะลึกการวิจัยพลังภูมิคุ้มกัน”
เนื้อหาบนปกสื่อว่า ประเทศญี่ปุ่นเป็นสังคมอายุยืน แต่การมีอายุยืนอย่างมีคุณภาพต้องอาศัย “ภูมิคุ้มกัน” เป็นกุญแจสำคัญของสุขภาพและการแพทย์ในศตวรรษที่ 21
หน้าเปิดเล่มกล่าวถึงแนวคิดด้านการแพทย์ สุขภาพ อายุขัย และการนำความรู้เรื่องภูมิคุ้มกันไปใช้ดูแลร่างกาย โดยจัดทำโดยองค์กร NPO法人 先端医療をささえる会 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการสนับสนุนการแพทย์ขั้นสูงในญี่ปุ่น