มาเอซาวะ มาซาจิ อดีตผู้อำนวยการศูนย์ตรวจสุขภาพประกันสุขภาพแห่งชาติเกียวโต / ศาสตราจารย์กิตติคุณ มหาวิทยาลัยฮอกไกโด
ก่อนอ่านเนื้อหาเชิงลึก สามารถทบทวนข้อมูลพื้นฐานว่า เบต้ากลูแคนคืออะไร องค์การอนามัยโลก หรือ WHO ได้ขยายความหมายของสุขภาพไว้ว่า…

